| Indholdsfortegnelse
|
| Drikke til sundhedsfremme
|
| Side 2
|
Drikkevarer er anbefales til folk med nedsat helbred, drikkevarer for sundhedsfremme
Bouillon hofter
Tørret hyben vaske godt, hakke (potoloch træ støder)
hæld kogende vand, dække og kog i 10-15 minutter. Lad det trække i 2-3 timer. Bouillon stamme gennem 2-3 lag osteklæde. For at forbedre smagen af bouillonen for at tilføje en sukker eller honning. Vand - 1 liter, hyben knust - artikel 5. skeer af sukker eller honning -. 5 timer skeer. Udbytte - 1 liter.
En drink fra hofter og svesker
Svesker er en god vask, dæk med vand, bring i kog og afløb. Plum fjern kernerne, hæld kogende vand og sukker, bring i kog. Lad det stå i 10 timer i et køligt sted. Så beskære at fjerne fra bouillon og gnid gennem en sigte.
Hyben hugge, hæld kogende vand, bring i kog, dække og lad stå i 10 timer. En afkog af hyben stammen gennem 2-3 lag ostelærred. Purerede svesker kombinere med bouillon hofter og svesker. Serveres afkølet. Vand - 0, 75 l, hyben - 2 spsk. skeer, svesker - 1 kop sukker - 1-2 tsk .. Udbytte - 1 liter.
Kvass fra hofterne
Hyben skyl med varmt vand, hæld i et glas flaske. Vand og sukker koges i 5-10 minutter. Drikken vil være frisk og behagelig smag, hvis du tilføjer lidt sirup, citronsyre. Efter afkøling hældes siruppen deres hofter, tilsættes gær, små mængder fortyndet sirup og inkuberes ved stuetemperatur i adskillige dage.
Når kvass begynder at "syde" og på overfladen af skummet dannes, er det nødvendigt at dræne og hæld i flasker, sætte i hver teskefuld sukker. Flaske kork, binde med snor og sat i et koldt sted. Under fermentering af sukker i et godt forseglede flasker af kuldioxid frigives naturligt karbonater drik, der giver det en nice sydende smag. Vand - 3-3, 5 liter frisk hyben - Artikel 5, tørret - 2-2, 5 spsk sukker - 1 spsk gær - 5-10 g, citronsyre - 2-3 af Output - 3 liter.
Drikke "Autumn beam"
I stærk afkog af hyben pour solbær og tranebærsaft, tilsæt bouillon og rør. Køle lidt før servering. Afkog af vilde roser 1, 5 kopper saft tranebær - 1, 5 kopper saft solbær - 1, 5 kopper sukker - 5 teskefulde. Udbytte - 1 liter.
Drik "Sundhed"
I stærk afkog af hyben pour solbær og citronsaft, tilsæt sukker og blandes. Serveres let afkølet. Bouillon hofter - 1, 5 kopper saft solbær - 2, 5 kopper af citron -1 stykke, sukker - 6 teskeer. Udbytte - 1 liter.
Morse havtorn
Fra flyttet og vaskede bær presse saften af havtorn. dække det med et låg og sættes i køleskab eller i et køligt mørkt sted. Marc hælde varmt vand, bring i kog, kog i 5-10 minutter, afløb. Tilsæt sukker, køligt og blandes med saften presses. -1 Liter vand, havtorn - 1 kop sukker - 0, 5 kopper. Udbytte - 1 liter.
Drik caroten
Med opløst i kogt og afkølet vand. Rør gulerodssaft, appelsin og citron. Okay cool. Ved servering i et glas sætte et stykke citron. -1 Kop vand, saft af gulerod - 2 kopper, appelsinjuice - 1 kop citron - 2 stk, honning - 1 spsk. Output -1 liter.
Den drik lavet af havre
Havre buste, skylles, dæk med koldt vand og bring i kog. Indgyde i et varmt sted i 3-4 timer. Ved afslutningen af infusionen Tilsæt finthakket eller revet på et groft rivejern citronskal. Bouillon stammen gennem 2-3 lag ostelærred, tilsæt honning, citronsaft. Serveres varm. Vandet - 1, 5 liter havre - 1, 5 kopper honning - 1 spsk citron - 0, 5 stk. Udbytte - 1 liter.
Den drik lavet af havre og rosiner
Havre og rosiner går, vask. Dæk med koldt vand, bring i kog og trække i 3-4 timer ved en temperatur nær kogepunktet. Bouillon stamme og tjene varmt. Vandet - 1, 5 liter havre - 1 kop rosiner - 0, 25 kopper. Udbytte - 1 liter.
Den drik lavet af havre, rosiner og tørrede abrikoser
Teknologi forberedelse svarer til udarbejdelse af havre og rosiner. Abrikos kan udskiftes figner, tørrede abrikoser, tørrede æbler eller tørrede æble skræl. Vandet - 1, 5 liter havre - 1 kop rosiner - 0, 25 kopper, abrikoser (tørrede abrikoser, figner, tørrede æbler eller tørrede æble skræl) - 0, 5 kopper. Udbytte - 1 liter.
Den drik lavet af havre, tranebær og rosiner
Havre og rosiner buste, skylles, dæk med koldt vand. Bring i kog og lad stå i et varmt sted i ca. 3 timer. Så sat på høj varme, bring det i kog, tilsæt mosede tranebær i kog igen og insistere 01:00. Efter infusion bouillon af stamme, tilsættes sukker, honning. Kan serveres varm eller kold. Vandet - 1, 5 liter havre - 1 kop tranebær - 0, 5 kopper rosiner - 0, 25 kopper af sukker eller honning - 2-3 spsk. Udbytte - 1 liter.
Drik havre og tranebær
Teknologi forberedelse svarer til udarbejdelsen af en drik lavet af havre, tranebær og rosiner. Vandet - 1, 5 liter havre - 1 kop, Viburnum - 0, 5 kopper sukker eller honning - 2-3 spsk. Udbytte - 1 liter.
Den drik lavet af havre og havtorn
Teknologi forberedelse svarer til udarbejdelsen af en drik lavet af havre, tranebær og rosiner. Vandet - 1, 5 liter havre - 1 kop, havtorn - 0, 75 kopper sukker eller honning - 2-3 tsk. skeen. Udbytte - 1 liter.
Den drik lavet af havre, havtorn bær og rosiner
Teknologi forberedelse svarer til drik lavet af havre, tranebær og rosiner. Vandet - 1, 5 liter havre - 1 kop, havtorn - 0, 75 kopper, rosiner - 0, 25 kopper sukker eller honning - 2-3 tsk .. Udbytte - 1 liter.
Den drik lavet af havre, tørrede gulerødder og rosiner
I emalje ware går godt skyllede havre, rosiner, tørrede gulerødder. Dæk med koldt vand, bring i kog og trække i 3-4 timer. Bouillon afløb, tilsæt citronsaft. Serveres varm. Vandet - 1, 5 liter havre - 0, 5 kopper, tørrede gulerødder - 1 kop rosiner - 2 spsk. spoon Lemon - 1 stk. Udbytte - 1 liter.
Drikke af tørrede æbler og havre (eller tør æble skræl)
Vaskede havre, tørrede æbler (eller tørt æble skræl), citronskal, dække med koldt vand, bring i kog og trække i 3-4 timer. Bouillon afløb, tilsæt citronsaft, honning. Serveres varm. Vandet - 1, 5 liter havre - 0, 5 kopper, tørrede æbler (eller tør æble skræl) - 0, 5 kopper honning - 1 spsk. spoon Lemon - 1 stk. Udbytte - 1 liter.
Drik klid med citronsaft
I kogende vand til at fylde sigtet klid, hakket i fine strimler citronskal, bring i kog. Lad det stå i 1 time, afløb. Tilsæt sukker eller honning og citronsaft. Serveres varm. Vandet - 1, 5 liter, hvedeklid - 1 kop citron - 1-2 stykker, sukker eller honning - 2 spsk. skeen. Udbytte - 1 liter.
Drik klid og solbær (hindbær, jordbær)
Solbær (hindbær, jordbær), til at strække, presse saften. Marc bær, koge i lidt vand. Broth at afkøle, stamme og kombinere med saft opnået. Bran Sigt si, hæld kogende vand, bring i kog og trække i 1 time. Stamme, tilsæt afkølet til en temperatur på 20-25 grader bouillon af gær, mosede med sukker. Sæt 2-3 timer til fermentering ved stuetemperatur. Tilsæt derefter saften af solbær (hindbær, jordbær) og citronsaft. Hæld i en glaskrukke, lukke låget og sætte capronsyre for en dag i køleskab. Drikken kan drikkes kold og varm. Vandet - 1, 5 liter, hvedeklid - 1 kop, solbær (hindbær, jordbær) - 1 kop sukker - 2 spsk. spoon Lemon - 1 stk, gær -. '15 Output - 1 liter.
|