Hvordan at lave mad kylling suppe forskellige opskrifter

 hønsekødssuppe


Kylling suppe, naturligvis, velsmagende, let at tilberede og sundt starter. På grund af indholdet af fuglen fedt minimum, kylling suppe betragtes som en kosten skål. Ham, uden anger og "alvorlige" konsekvenser kan bruge folk, der ser deres vægt.


På grund af sin lethed, men en ernæringsmæssig nødsituation, kylling suppe - den optimale mad til patienter, selv dem, der blev opereret. Især nyttigt kylling suppe med gastritis, gastrointestinal sygdom. Det er indiceret til knoglebrud.



1 Opskrift: Velsmagende kylling suppe med ost

For sin forberedelse bør tages:

• 1/2 kg af kylling eller kyllingebryst
• 100 gram ris (chowder elskere kan bruge 150-180 gr)
• 300 g kartofler
• 100g gulerødder
• 100 g løg
• 400 gram smelteost
• Salt og peber
• 100g grøn

Hvordan at lave mad:

Tilberedningen er som følger:
Kog klar suppe. For at gøre dette, hæld kylling med 3 liter koldt vand og sætte gryderet. Når suppen koger, fjernes skum, reducere varme og fortsætte med at koge ned bouillon en anden fjerdedel af en time.

Tjek parathed Kylling - stikke med en gaffel. Hvis fuglen frigøres fra klare bouillon, ikke blod, kødet er klar. Fjerne det, og lægge ris til bouillon. Madlavning det skal være 10 minutter.

Efter et bestemt tidsrum, sender i bouillon med ris grøntsager: kartofler, gulerødder og løg, skiver bekendt for dig.

Hak kødet og føje den til suppen 10 minutter efter at have sat grøntsager. Placer derefter smelteost, præ-skær dem i små tern.

Lægning ost, konstant omrøres suppen osten godt smeltet. Luk låget suppe og lad det trække i 10-15 minutter.

Før servering, pynt med denne blide, krydret suppe med en rig cremet aroma af friske krydderurter.



Opskrift 2: Kylling suppe med svampe

For at forberede suppen skal du bruge:

• 250 g kogt kylling bryst eller filet
• 1 kop kylling bouillon klar
• 3 spsk mel uden dias
• 3 spsk smør
• 2 kopper mælk
• 1/2 kop tunge fløde
• 450 gram friske svampe
• 2 mellemstore løg
• 3-4 fed hvidløg
• Krydderier, salt
• Grøn

Hvordan at lave mad:

Forberedelse suppe som følger:
I suppen gryde bør smelte smørret og steg det indtil den er gylden mel.

Separat, steg løg og hvidløg, derefter tilføje dem til gryden. Der er også sende kødet nedbrydes fibrene eller hakket i små stykker.

Hæld indholdet i gryden bouillon og mælk, rør rundt og sat i brand sygne hen i 20 minutter, omrøring lejlighedsvis.

På dette tidspunkt, vask og hak champignonerne, efterlader et par svampe til dekoration.

Svampe, efter en bestemt tid, er det nødvendigt at sætte i suppen, tilsæt krydderier og lad det simre i yderligere 20 minutter. Derefter spyurirovat hjælp af en blender.

Den resulterende opslæmning tilbage til ilden, efter at hælde i fløde suppe. Bring til en byld.

Svampe er bestemt til dekoration skæres i tynde skiver. Før servering suppe tallerkener dekoreret med svampe og friske krydderurter, "fit" her og croutoner af hvidt brød.


Sådan koger suppe med kødboller i multivarka forskellige opskrifter

 suppe med kødboller


Madlavning suppe multivarka - det er sjovt og mulighed for at slippe af med den konstante tilstedeværelse i køkkenet ser tilberedningen. Den første skål vi forbereder på forskellige måder. Artiklen beskriver i detaljer, hvordan man koge suppe med kødboller i multivarka forskellige opskrifter.


Opskrift 1. Lækker suppe med kødboller og kartofler i multivarka

Du skal bruge:

• Fyld 450g
• Æg - 1 stk
• Kartofler - 4 stk
• Pæren 1, 5 stk
• Gulerod 0, 5 store
• Polpuchka grøn
• Krydderier, salt

Hvordan at lave mad:

Bland det hakkede kød i en skål, satte ægget, salt og krydderier. Mix og danner kugler af hakket kød. Renser og mine grøntsager, tre gulerødder på et rivejern, sønderdele løg, kartofler skåret i terninger.

Sæt grøntsagerne i multivarku,. Hæld i skålen nødvendige mængde vand ved hjælp af et specielt glas. Sætte oven på låget og kog i yderligere 20 min. herunder programmet for "Quenching".

Når den ønskede tilberedningstid er gået, sat i multivarku frikadeller og krydderier. Fortsæt madlavning (ca. en halv time). Klar suppe drys med hakkede krydderurter



2. Opskrift Suppe med kødboller med ris i multivarka

• Fyld - 300 g
• Vand - 2 liter
• Tomater -350 gr
• Gulerødder - 0, 5 store gulerødder
• Tomatpuré - 1, 5 spsk
• Kartofler 4 stk.
• Lang ris - 2, 5 spsk.
• basilikum, hvidløg, krydderier
• vegetabilsk olie - 2, 5 spsk

Hvordan at lave mad:

Chop løg og gulerødder gnides på et rivejern. I en pande hæld vegetabilsk olie og gryderet grøntsager indtil de er bløde. Skær tomaterne i. Sæt dem i en gryde med basilikum og fortsætte med at koge lidt mere.

I multivarku hæld kogende vand og vente. Sæt ris og koge i ti minutter. Kartofler, hakket, føje til ris og kog i yderligere fem minutter. Nu er du nødt til at lave mad frikadeller.

Halvdelen af ​​løgene hakke og tilføje til udstopning. Hvidløg og æg for at tilføje der. Tilføj krydderier og blandes. Form små kugler af kød.

Sat i multivarku frikadeller og en skefuld tomatpuré ved at tilsætte vand til en pasta. Derefter tilsættes de kogte grøntsager på en pande og kog ved svag varme i yderligere ti minutter. Serveres fadet, drys med krydderurter.



3. Opskrift Suppe med kødboller af kyllingekød multivarka

Komponenter;

• Luk- 1, 5 stk
• Kylling filet - 700 g
• Søde perets- 1 stk.
• Morkov- 0, 5 store
• Dild, koriander
• Kartofler - 4 stk.
• Krydderier
• vegetabilsk olie - 1 spsk
• Gurkemeje
• Vand - 2, 5 l
• Æg - 1 stk.
• Forarbejdet Syr 1 stk

Hvordan at lave mad:

Kartofler skåret i små stykker, peber - små firkanter, gulerødder rist. Løg skal skæres i halve ringe, hugge greens.

I multivarku brug for at hælde solsikkeolie og forbinde funktionen "Hot". Når olien er opvarmet, sat i multivarku løg og peberfrugter og gulerødder og lad det simre, under jævnlig omrøring, i 7 minutter.

Derefter tilsættes kartoflerne og skæres i små stykker kød, og hæld vandet. Sæt suppen peber, salt og gurkemeje. For en rigere smag, kan du sætte en lille smule af rosmarin og laurbærblade.

Efter dette, er suppen kogte med låget lukket, når systemet er "Quenching". På et signal fra timeren End of Multivarki sætte kød, male det i en kødhakkemaskine og danne frikadeller, tilføjer ægget.

Riv smelteost og sætte det i multivarku med kødboller og dække med et låg multivarku. Fortsæt med at lave mad til en time i "madlavning". Server suppen med dild og koriander.

Multivarka giver dig mulighed for at gøre tilberedningen mere forskelligartet, sparer tid og kræfter elskerinde.

Hvordan at lave mad kylling suppe med hjemmelavede nudler opskrifter

 kylling suppe med hjemmelavede nudler


Er der nogen, der ikke elsker med kærlighed og omhu kogt kylling suppe med hjemmelavede nudler? Stærk bouillon med kylling kød, nudler og grøntsager giver styrke og energi, og nyttige voksne og børn. Artiklen beskriver i detaljer de forskellige opskrifter til denne lækre første kursus.


Opskrift 1. Kylling suppe med hjemmelavede nudler med gulerødder

Kylling suppe med hjemmelavede nudler, følgende produkter:

• Kylling
• Kartofler - 8-9 pcs
• Gulerødder - 1 stk
• Lukovitsa- 1 stk
• Bay blade
• Salt og peber
• Olivenolie

Nudler:

• Flour - 1 kop
• Vand - 25-30 gram
• 1 æg (bedre, hvis ægget er hjemsted)

Hvordan at lave mad:

Kog kylling (unge kylling er kogt meget hurtigere). Du kan dræne vandet, når det er kogt, og selv da fortsætte med at koge suppe.

Mens kyllingen er kogt, kan du forberede hjemmelavede nudler. Rør ægget i en plade med en gaffel, tilsæt salt og mel i små portioner vand. Ælt dejen nok.
Dejen tyndt udrulning, drys med mel og rul ruletikom.Tonko skære roll reder og lad det tørre.

Efter dette, gå tilbage til suppen. Løg og kartofler skæres fint, tilsæt revne gulerødder slidte.

Kartofler føje til kogende bouillon og tilsæt lidt salt det. Hæld olivenolie i en gryde og svits løg og gulerod indtil de er bløde. Tilsæt indholdet af asken i bouillon.

Kogt reden tagliatelle nødt til at koge, indtil halvdelen kogte i en separat gryde og derefter tilføje dem til bouillon.

Suppe stadig fortsætter med at koge ved svag varme i 8-10 minutter. Tilføj greens. Når suppen koger, slukke den og lad stå i 10-15 minutter. Udført!



Opskrift 2. Velsmagende kylling suppe med hjemmelavede nudler

Nødvendige ingredienser:

• Kylling
• Løg - 1 stk
• Morkovka- 1 stk
• En halv teskefuld tomatpuré (du ikke kan)
• en knivspids rød peber
• Persille og dild

Sådan koge suppe:

Kyllingen er kogt indtil de er møre. Gulerod gnide på et rivejern, Hak løget. I en stegepande, hvor stuvet løg og gulerødder, tilsæt tomatpuré og rød peber.

Efter kyllingen er blevet blødt, tilsættes hjemmelavede nudler. Nudler fremstillet af mel, rør ægget, vand, salt og rul dejen ud. (Se opskrift 1.)

Når nudlerne i suppen er klar, tilsæt brunet løg med gulerødder, urter, og bringe alt i kog. Bon appetit!



3. Opskrift Kylling suppe med hjemmelavede nudler og kyllingebryst

Ingredienser:

• Kyllingebryst
• 2 mellemstore kartofler
• 1 peberfrugt
• 1 lille tomat
• 1 lille gulerod
• krydderier (salt, peber)
• Dild
• 1 spsk. l. smør

Hvordan at lave mad:

Sæt panden med kyllingen over medium varme, når vandet koger, dræne det, skylle kylling, igen, hæld kødet med vand og lad det simre ved svag varme 40 minutter.

Skær kartofler og gulerødder i små tern, peber strimler. Løg og hakke. Når kyllingen er kogt, sat i en gryde med bouillon grøntsager, krydderier og kog i 15 minutter.

Derefter tilsættes de hakkede tomater i små tern og hakkede greens. Tilføj hjemmelavede nudler og kog i cirka 10 minutter i det færdige fad sætte smør.

Bon appetit og positive følelser tæt ved at smage lækker hjemmelavet mad.






Яндекс.Метрика