Om velsmagende, men skadelige fødevarer

For de fleste af os kun strøm sunde fødevarer - er situationen stort set umuligt. Det er meget svært at modstå fornøjelsen af ​​et velsmagende måltid. Og for ikke at belaste din viljestyrke også, det giver mening at udforske: hvilke produkter er mere skadelig end andre?

Måske listen er ikke så stor? Mange mennesker, som reaktion på beskyldninger om skadelighed af en bestemt fødevare er meget, meget kærlighed at give noget som "at leve på alle dårlige."

Og at tro om igen, skal man erhverve pancreatitis eller nogle metaboliske sygdomme - når den er fuldt genoprette sundhed har ringe chance. Så hvorfor ikke tage vare på sig selv, selv minimalt?

Det er ikke så svært at fjerne fra din kost de seks fødevaregrupper.

I sjette plads i vores "sorte liste" kan sættes mayonnaise.

Kun få ville argumentere med det faktum, at mayonnaise - det er slemt. Den indeholder en masse af fedt, og de er således ofte absorberet i store mængder. Der er intet overraskende i, at leveren og bugspytkirtlen ikke kan klare belastningen. Og fedt kan i øjeblikket mindes.

Men de fleste mennesker tror, ​​at fedt - det er den eneste skadelige komponent mayonnaise. De elsker at købe "light" mayonnaise, og betragter det som et sundt produkt. Jeg kan forsikre dig om, at er ikke sandt. "Light" mayonnaise fremstillet på basis af modificerede vegetabilske olier - transfedtsyrer.

Disse molekyler er ikke findes andre steder i naturen, og vises kun som et produkt af den kemiske modifikation af vegetabilsk olie. De er i margarine, "nemme olie" og "lys" mayonnaise. De er som regel benævnt "høj kvalitet vegetabilsk fedt". Transfedtsyrer er næsten delt vores enzymer.

Derfor er de langt mere effektiv end almindelig animalsk fedt at ophobe sig i kroppen. Som et resultat - den "amerikanske sygdom" fedme, atherosklerose og andre metaboliske lidelser. Desuden enhver mayonnaise indeholder emulgatorer, smagsforstærkere, konserveringsmidler. Alt dette betyder ikke forbedre sundheden for elskere af mayonnaise.

Femte sted er besat af de rigtige kød og pølser.

Proceduren for forarbejdning betyder ryge kød eller fisk med røg. Enhver røgen indeholder store mængder af phenoler og andre kræftfremkaldende stoffer. Det er - stoffer, der forårsager kræft. Det er kendt, at anvendelsen af ​​røgvarer øger risikoen for tumorer.

Mad tilberedt på kul uden røg (f.eks korrekt tilberedt barbecue), i denne forstand røget meget sikrere: stør, pølser, røget fisk. Tilføj til kræftfremkaldende flere smagsforstærkere og konserveringsmidler (også give kød og saftige pølser karakteristiske røde farve) - og få meget malosedobny produkt.

Endnu værre er situationen med hunde, pølser og andre ph.d.-pølse. De omfatter kød må ikke være. Men der er en cellulose som grundlag, "en høj kvalitet vegetabilsk protein" (dvs. transgene sojabønner), "høj kvalitet vegetabilsk olie" (dvs. transfedt), og fuld "gentleman sæt" smag, smagsforstærkere, emulgatorer og konserveringsmidler .

Fjerde sted jeg ville give tygge og andre "barn" slik.

Efter alt, er det - bare mesterværker af den kemiske industri. Der er ikke noget naturligt, bortset fra sukker. Og hvis den søde "kost", så sukkeret enten. Den faste kemi: farvestoffer, smagsstoffer, sødemidler, geleringsmiddel.

Læs sammensætningen - hvor mange ukendte ord og mystiske alfanumeriske betegnelser. Dette produkt kunne blive værdsat at tage førstepladsen sortliste.

Heldigvis disse slik hvis de spiser, er det normalt i små mængder - i modsætning til den øvre triple vores "hitliste", som vil blive diskuteret næste gang.

Fastende dage: resten af ​​fødevarer

Faste dage - ikke sådan en ny opfindelse. Pionererne i denne vanskelige opgave har været, måske, australopithecines. Hver gang de har måttet gå sultne i seng, de mente om fordelene ved faste dage for krop og sjæl ...

Men seriøst, de faste dage kom i diætetik mode ernæringsterapi (tilgive mig for sådan en fed klassificering). Oprindeligt var fastende dage brugt af læger til behandling af forskellige sygdomme - og give en konkret effekt.

Nu, "de dage" - en god måde at holde en tynd talje og holde vægten. Nu, for dig at vælge imellem - tusindvis af forskellige variationer af, hvordan at losse, fra enkle til særligt pervers. Fastende dage er "mono" - er kun ét produkt (æbler, rejer, kød) eller "MIX" (kål med agurker, ost og yoghurt).

Baseret på den valgte til losning produkt, kan alle faste dage opdeles i flere kategorier:

1. kulhydrat.

Dette kan omfatte, og grøntsager og frugt, og suhofruktovye dage. Selv korn, som du vil. En af de variationer af kulhydrat i dag - de "rå" dag. På sådan anbefales en dag at spise kun salater af rå grøntsager - gulerødder, rødbeder, kål, radise, grønne (1,5 kg blanding pr dag).

Ingen salt, ingen olie. Det kan være en lille smule citronsaft. Men sådan en dag - især for de modige. Den rengøring effekt af det er simpelthen fantastisk.

2. Protein:

Kød, mælk, kefir, yoghurt, hytteost, fisk. Det grundlæggende princip: ingen kulhydrater, lav vand. Som en side parabol (godt, er det klart, at kød, fisk), kan du bruge et par blade af salat. Om decharge dag protein bygger højst 400 gram kød, fisk eller 600 gram, eller 1,5 liter mælk / yoghurt / yoghurt.

Blandt de store protein-bevist mælk om dagen - og nemt, og effektivt. Tag en halv liter mælk fedt midten, opdelt i syv til otte portioner, drikker i løbet af dagen. Inden vi går i seng del kan varmes. Fra vand til denne dag nægter at anbefale.

3. "Flydende" dage.

Der er baseret på juice, frugtdrikke, bouillon. Hvis du vælger at saft om dagen, så husk kun at bruge frisk juice. På hvilket er ønskeligt ikke at frugt og grøntsager.

Fremragende dag passerer baseret på kompot - Kog et kilo æbler i to liter vand. Uden sukker, kan du tilføje en hel del af honning. Blandt de sammenblandede leder, ingen tvivl om, hofter: bryg i en termokande kop hofter to liter vand. Drikke i løbet af dagen. Bedre - gennem et sugerør.

Den perfekte sæbe til folk med fordøjelsesproblemer - fastende dag   baserede bouillon af svesker. 250-300 gram svesker og to liter vand, prokipevshie sammen i femten minutter og drukket i små portioner i løbet af dagen, give din krop en hidtil uset lethed.

Husk, at den fastende dag ikke begynder pludseligt, er det nødvendigt at forberede. Natten før, opgive middag drikke om natten den beroligende urte afkog, tage et varmt bad. Vær forberedt på det faktum, at i morgen vil du - for at læsse.

Til aflæsning processen var let, der er et par anbefalinger.

Occupy dig selv med noget for hele dagen. Så du vil være mindre sulten. Gå tidligt i seng - vil ikke blive fristet til at plyndre køleskabet.

Som foreslået af den praksis, titusinder af tomme, de bedste dage til losning - tirsdag og fredag. Hvis du vælger at losse en gang om ugen, så - miljøet. Et af højdepunkterne: væskeindtag.

Prøv i løbet af fastende dagen til at drikke mere vand (selvfølgelig, når det ikke er udtrykkeligt forbudt af reglerne i udledning dagen) - ren, usødet, uden kulsyre. Kun vand. Og husk: Du må ikke drikke vand umiddelbart efter et måltid, og mindre end en halv time før. Men som i alle disse spørgsmål har brug for at vide, hvornår de skal stoppe.

Ved sygdomme i mave-tarmkanalen, lever og nyrer opgive kød, mejeriprodukter og juice dage, sår og sygdomme i tarmen - ikke nærmere "rå", sygdomme i det kardiovaskulære system - overvåge væskeindtaget.

Hvad skal man spise for at vokse klogere

Spring. At det er varmt, derefter nedfryses. At solen, tågen.

Følgelig spændingen, depressionen. Opmærksomheden svækket, døsighed, forvirring, jeg ønsker at stirre på et tidspunkt ... Jeg gætter om en tilstand af populær visdom siger: "Se på bogen for at se ..."

Korrekt gættet. Men mentalt arbejde er ikke blevet aflyst, mens elever og studerende kommer eksamen til at gå, er det tid til at fokusere, at uddybe viden. Hvad skal jeg gøre? Nå, om øvelsen, vi alle kender, men de fleste af os er for dovne til at udføre dem. I et sådant tilfælde forbliver gåture.

Og på dette tidspunkt bør være særligt seriøs tilgang til ernæring.

Du må ikke starte morgenen med kaffe. Selvfølgelig kaffe puster nyt liv, men hvis man drikker det badeykami, effekten er modsat det forventede. Kroppen bliver bare træt hele tiden kommet til tonen i startdosis på koffein. Det ligner en hest, som slår pisken - samt mål for længe.

Selv den te i foråret - ikke den bedste løsning. Start morgenen med et glas rose hofter, urtete. Tilføj i de sædvanlige te og propolis dråber orange olie. Du kan tilberede en sund dessert: et glas tranebær og en grapefrugt hakkekød, tilsæt 2-4 spsk honning (som han elsker) og inden for en måned er der med te om morgenen. Morgenmaden er godt at starte med yoghurt, 1-2 spsk hytteost med en teskefuld honning.

En håndfuld tørrede frugter også bidrage til at føle sig sund og rask. For eksempel kan ikke med held erstatte slik til te. Det stammer obligatorisk indgår i menuen for centenarians. De lindre træthed, øge effektiviteten. I det gamle Egypten blev pyramiden bygherrer givet datoer. Under eksamen, og netop i færd med mentale arbejde for at hjælpe fokus datoer.

Rosiner ikke mindre sød. Det styrker nervesystemet. I det meget mangan og jern. Tørrede abrikoser styrker hjertet og forhindrer overskydende fedt udskudt. Den normale niveau af hæmoglobin i blodet støtter jern indeholdt deri.

Svesker - en vidunderlig antidepressiv, det jager væk blues og cheerless tanker, øger modstanden mod stress og immunitet. Det kaldes de første svesker indhold af antioxidanter. Det understøtter hjerte-systemet i tilfælde af overbelastning. Utility og andre tørrede frugter, fordi de indeholder vitaminer, så nødvendig for os i foråret.

Kast burgere, glemmer vejen til McDonalds i toiletkummen og tøm nudler og halvfabrikata puré. Folk i lang tid spise dåsemad og andre "fordele" af civilisation, der lider af en mangel på vitamin B. Mangel på dette vitamin det fører til depression og lyst til at gøre noget. Hans egen mangel på samme - er en af ​​de vigtigste årsager til usikkerhed, øget generthed, nervøsitet.

Hvis du ikke ryste hænder, derefter glæde sig. Mange vitamin tør ølgær. Men øl-elskere vil blive skuffet - som en del af øl til gavn for kroppen af ​​vitamin udløses ikke. Men i den naturlige brød kvass det fungerer bedst. Der er han i lever, nyrer, salat, spinat. Således at alle brugbare videnarbejdere spiser græs ...

Lige så vigtigt er vitamin C. Når det er manglen på folk klager over træthed. Grøntsager, frugt, grøntsager, bær bidrage til at gøre op for manglen på det. Læger anbefaler at trykke på kål. Salater fra det lindre spændinger, nervøsitet og hjælpe passere eksamener for gode karakterer.

Storehouse af C-vitamin i verden anerkendt som rose. Brygge 1 spsk. hyben skeen kop kogende vand, vil du give din krop med C-vitamin for hele dagen. Juice i denne henseende mest foretrukne citrus. Af den måde, citron er forfriskende tanker og forbedrer opfattelsen af ​​information. Et glas citronsaft en dag vil bidrage til at klare enhver belastning.

Hvis ressourcerne tillader det købte en ananas. Han er en god ven af ​​hjerneaktivitet. Og selvfølgelig, glem ikke caroten indeholdt i gulerødder offentlige, hvilket sikrer en fremragende hukommelse. Kun nødt til at spise gulerødder med vegetabilsk olie eller creme fraiche. Vitamin A (caroten) er fedtopløseligt.

Blåbær forbedrer ikke kun syn, men også cerebral cirkulation. Og spist en gang om dagen, vil halvdelen af ​​pærer forbedre forsyningen af ​​ilt til hjernen. Hvis du vil have hver dag for at udbryde: "Eureka", derefter drikke te spidskommen 2 tsk knuste frø pr kop kogende vand.

Støt et godt humør vil hjælpe bananer og rolig nat - myntete. Men vitaminer i pilleform betragtes som usikre for dit helbred.

Undersøg helbred 78.000 mænd og kvinder i alderen 50 til 76 år, lægerne på Washington University kom til en ødelæggende konklusion, at et øget indtag af vitamin E er yderst farligt i kombination med vitamin C og i sig selv, fordi det fører til en betydelig stigning i risikoen cancer. Så det er bedre at spise regelmæssige svekolku, gulerødder, kål, løg.

Ikke at forglemme de proteiner, som vores krop ikke er i stand til at danne deres egne. Komplette proteiner findes i kød, fisk, æg, mælk, brød, kartofler, sojabønner ... For at opretholde sundhed og god form, og vi har brug for kulhydrater.

Såkaldte langsomme kulhydrater - brød, pasta, kartofler - kroppen har brug for tid. Af særlig biologisk værdi rugbrød. Men hurtige kulhydrater - sukker, slik, pechёnosti - i en lang række skadedyr, da det øger kolesterolindholdet i blodet og dermed forringe hukommelsen søvnig på det forkerte tidspunkt.

Må ikke undvære høj kvalitet fedtsyrer, der findes i fisk - sild, makrel, tun, helleflynder, laks. Et stykke af sild med grøn eller løg, krydret med vegetabilsk olie, i selskab med kogte kartofler - en god frokost eller middag for den studerende og viden arbejdstager.

Men overskydende kropsfedt fører til en dramatisk forværring af glucose assimilation af kroppen, som er den vigtigste energikilde for hjerneceller.

Anbefales til et godt helbred og forbedret evne til at absorbere ny viden til at spise muslinger, frø, nødder, hvedekim og andre kornsorter.

Og alligevel glem ikke at få nok søvn! Cover anbefales at klokken elleve om aftenen. Og studerende og elever ville være rart at læse, før jeg går i seng det mest nødvendige af det undersøgte materiale.

Personer beskæftiget i mentalt arbejde, forskere og psykologer rådgive før de går i seng for at lave en plan for i morgen, eller i det mindste gøre en basting.

Aften kloge sting morgen vil bringe med sig inspiration og nye ideer.