Forskere rådgive os så ofte som muligt at spise tomater i enhver form, især drikke juice. Efter denne rådgivning, kan vi reducere risikoen for hjertesygdomme og lidelser i kredsløbet. Hvordan kan jeg udrulning saft fra tomater til vinteren, se papiret er forskellige opskrifter og madlavning teknikker.
Ikke alle ved, måske, at tomater dyrket i et drivhus ringere i værdi til dem, der dyrkes i åbent terræn. Jo mere lys og solen, bedre og højere kvalitet er de frugter, som vi bruger til madlavning juice.
Lad os bare nogle opskrifter til denne vidunderlige drik - tomatsaft tomat, som er i stand til at slukke deres tørst, selv på en varm dag, hvis der ikke er vand, og selvfølgelig om vinteren er nyttig.
Opskrift 1. Saft af tomater og zucchini med urter
Tomater og courgetter skal være godt vaskes to gange hæld kogende vand (for at forberede to liter squash og en tomat saft). Grøn dild (15 g) og estragon (20 g) melenko klippe og hæld saften presses fra grøntsager. Alt dette er at blande og varme, indtil kog, kog i 5 minutter. Hæld i steriliserede glas, og du kan rulle op til vinteren.
Opskrift 2. Saft af tomater og peberfrugter
En frisk fremstillet tomatjuice, 1 liter og 2 liter saft fra sød peber mix, varme og meget varme hældes i banker eller andre beholdere. Sterilisere.
Opskrift 3. Tomatsaft og agurk
En liter tomatjuice blandet med 1 liter agurk saltlage, opvarmes det hele, opløst i saltlage fra 55 til 110 gram sukker, og meget stille om vinteren spill i glas eller flasker.
Udgifterne pasteurisering ved 80. C: Det skal bemærkes, at de halve enlitersglas at pasteurisere - 15 minutter, 1 liter og 2 liter - 25 min.
Opskrift 4. Tomatsaft og kirsebær
For at fremstille, blande en liter tomat og 200 gram kirsebærsaft. Alt dette for varme, opløse sukkeret i saften og hæld i varme krukker.
Pasteurisering udføres ved en temperatur på 80. C: en krukke med halv-liters flasker og 15 minutter, en liter og to-liters - 20 minutter.
Opskrift 5. Juice med frugtkød fra tomater
Indsamling god moden frugt, vaske dem godt, skæres i skiver og damp. Derefter hel masse grind, at have passeret gennem en sigte. Opvarmet juice, opløse den i salt og sukker, hvilket bidrager til smage alt, hældes i varme krukker og sterilisere om vinteren.
Opskrift 6. Tomatsaft og kål
For at gøre dette, tage 1 liter tomatsaft og et glas saft af sur kål, tilsæt salt og sukker, som du ønsker, opvarmet til hælde varmt i krukker. Pasterizuem.
Opskrift 7. Juice skarpe tomat, zucchini og roer
Frisk gjort tomat (1 liter), squash (1, 5 liter), sukkerroer saft og bland godt, salt den, tilføjer peber pod rødt i.
Alle opvarmet til en byld, kog i 5 minutter, hældes i steriliseret krukke og peber plads, al denne rulle til vinteren. Alle salat blandinger af urter og krydderier tilsættes efter smag.
Over det hele skulle arbejde hårdt, så senere, når det er sne og snestorm vinter, vi tёplenkoy tekøkken, kan du nyde det hele godt.
Som vi har investeret i arbejdskraft og ønsket om at behage, og at de gæster, der kommer på ferie, og vil komplimentere vores værker af kulinariske kunst. Du bør ikke misbruge saltet.
Saft af tomater for vinteren opskrifter
Forskere rådgive os så ofte som muligt at spise tomater i enhver form, især drikke juice. Efter denne rådgivning, kan vi reducere risikoen for hjertesygdomme og lidelser i kredsløbet. Hvordan kan jeg udrulning saft fra tomater til vinteren, se papiret er forskellige opskrifter og madlavning teknikker.
Ikke alle ved, måske, at tomater dyrket i et drivhus ringere i værdi til dem, der dyrkes i åbent terræn. Jo mere lys og solen, bedre og højere kvalitet er de frugter, som vi bruger til madlavning juice.
Lad os bare nogle opskrifter til denne vidunderlige drik - tomatsaft tomat, som er i stand til at slukke deres tørst, selv på en varm dag, hvis der ikke er vand, og selvfølgelig om vinteren er nyttig.
Opskrift 1. Saft af tomater og zucchini med urter
Tomater og courgetter skal være godt vaskes to gange hæld kogende vand (for at forberede to liter squash og en tomat saft). Grøn dild (15 g) og estragon (20 g) melenko klippe og hæld saften presses fra grøntsager. Alt dette er at blande og varme, indtil kog, kog i 5 minutter. Hæld i steriliserede glas, og du kan rulle op til vinteren.
Opskrift 2. Saft af tomater og peberfrugter
En frisk fremstillet tomatjuice, 1 liter og 2 liter saft fra sød peber mix, varme og meget varme hældes i banker eller andre beholdere. Sterilisere.
Opskrift 3. Tomatsaft og agurk
En liter tomatjuice blandet med 1 liter agurk saltlage, opvarmes det hele, opløst i saltlage fra 55 til 110 gram sukker, og meget stille om vinteren spill i glas eller flasker.
Udgifterne pasteurisering ved 80. C: Det skal bemærkes, at de halve enlitersglas at pasteurisere - 15 minutter, 1 liter og 2 liter - 25 min.
Opskrift 4. Tomatsaft og kirsebær
For at fremstille, blande en liter tomat og 200 gram kirsebærsaft. Alt dette for varme, opløse sukkeret i saften og hæld i varme krukker.
Pasteurisering udføres ved en temperatur på 80. C: en krukke med halv-liters flasker og 15 minutter, en liter og to-liters - 20 minutter.
Opskrift 5. Juice med frugtkød fra tomater
Indsamling god moden frugt, vaske dem godt, skæres i skiver og damp. Derefter hel masse grind, at have passeret gennem en sigte. Opvarmet juice, opløse den i salt og sukker, hvilket bidrager til smage alt, hældes i varme krukker og sterilisere om vinteren.
Opskrift 6. Tomatsaft og kål
For at gøre dette, tage 1 liter tomatsaft og et glas saft af sur kål, tilsæt salt og sukker, som du ønsker, opvarmet til hælde varmt i krukker. Pasterizuem.
Opskrift 7. Juice skarpe tomat, zucchini og roer
Frisk gjort tomat (1 liter), squash (1, 5 liter), sukkerroer saft og bland godt, salt den, tilføjer peber pod rødt i.
Alle opvarmet til en byld, kog i 5 minutter, hældes i steriliseret krukke og peber plads, al denne rulle til vinteren. Alle salat blandinger af urter og krydderier tilsættes efter smag.
Over det hele skulle arbejde hårdt, så senere, når det er sne og snestorm vinter, vi tёplenkoy tekøkken, kan du nyde det hele godt.
Som vi har investeret i arbejdskraft og ønsket om at behage, og at de gæster, der kommer på ferie, og vil komplimentere vores værker af kulinariske kunst. Du bør ikke misbruge saltet.
Aubergine med bønner på vinter opskrifter
I sensommeren, når alle de grundlæggende forberedelser til vinteren foretaget alle husmødre ønsker at forkæle deres husholdninger noget velsmagende og usædvanligt. Så kom til hjælp af sådanne grøntsager som aubergine, det indebærer en masse opskrifter.
Men nogle gange, du ønsker at forberede noget universelt, som vi kunne bruge som en garniture og og salat, og endda tilføje i madlavning forskellige retter, så kommer til undsætning salat med aubergine og hvide bønner. Denne salat er meget stor og utrolig velsmagende.
Opskrift 1. Lækker salat med bønner aubergine
Ingredienserne nødvendige for at forberede en salat med aubergine og bønner:
-2 Kg Aubergine
1, 5 kg af tomat
- 0, 5 kg bulgarske peber
0, 5 kg af gulerødder
-200gr Hvidløg
0, 5 kg tørrede bønner
-350gr Solsikkeolie
-100ml. eddike
-2st.l. salt
-1 Kop sukker
Fremstillingsmetode
Først og fremmest, er du nødt til at suge den bønnerne natten over (8-10 timer), og derefter koge det indtil de er møre. Så vi gør en slags tomat, tomater, hvidløg trummerum gennem kødhakkemaskine, bring i kog og tilsæt salt, eddike, vegetabilsk olie, sukker.
I tomat, tilsæt gulerødder, revet på et groft rivejern, og vent, indtil det koger, så peberfrugt, skåret i tern, og også give en byld, og derefter aubergine, skåret i store tern.
Hvis du tilføje op alle de grøntsager i denne rækkefølge, vil det give dem en chance for at lade saften. Når alle grøntsager var i samme kapacitet, de har brug for at koge i 30 minutter, tilsæt derefter bønner og kog efter kogning i 20 minutter mere.
Så sterilisere krukker, spredt salat, skruelåg i vinteren, vælte bund op og under et tæppe, indtil cool.
2. Lækker opskrift aubergine i Korean
For dem, der elsker grøntsager i koreansk, kan du også lave mad og aubergine.
Ingredienserne er nødvendige for at lave mad aubergine i koreansk:
-2 Kg Aubergine
0, 5 kg af peber
0, 5 kg af gulerødder
-200gr Løg
-1golovka Hvidløg
Tern om 2h2sm aubergine dyppes i en beholder med kogende vand og koge i 10 minutter, derefter kasseres i en si, der ville have det flydende glas. Aubergine dyppet i saltvand er ikke nødvendig.
Peber, skåret i strimler til at forbinde tanken med gulerod, revet på et rivejern til koreansk gulerod og hakket løg halvringe og derefter tilføje de hakkede hvidløg. Alt denne blanding blandes med aubergine.
Forbered marinaden, bland det med alle de grøntsager og lad det simre 10 minutter. I banker 0, 5l spredt salat og sterilisere 30 minutter.
Ruller til vinteren, så vælte bund op og indgive et tæppe. Når salat at køle det skal flyttes til et køligt sted.
Afslutningsvis må jeg sige, at aubergine er en meget nyttig grøntsag rig på fibre og vitamin B, anbefales det til hjerte-kar-sygdomme og stofskiftesygdomme at reducere vægten. Så alle gode appetit og en slank figur.
