|
Alle har længe været velkendt, at fisk - er ikke kun et værdifuldt produkt, men også en guldgrube af vitaminer, mineraler og sporstoffer. Artiklen diskuterer forskellige opskrifter til hurtig velsmagende suppe med fisk bolde: klassisk kartoffel og ris. Også på vores hjemmeside NiceLady.ru læse hemmeligheder madlavning lækre frikadeller.
Essentielle fedtsyrer, som findes i sin struktur - den vigtigste værdi af fisken. Derfor ernæringseksperter i hele verden, forenet i en enkelt impuls, anbefaler vi kraftigt at inkludere i kosten af fiskeretter.
Det drejer sig om magt voksne, især holde sig til kosten, såvel som den yngre generation og børn. Uden vitaminer, mineraler og den berømte "fiskeolie" kan ikke være en hensigtsmæssig udvikling af barnets krop.
Opskrifter til madlavning fisk er ikke nok for en volumen af kulinariske publikationer. Næsten alle lande i verden er afhængige af fisk til mad, har i det arsenal af unikke nationale opskrifter, som er afhængige af lokal kapacitet og eksport af fiskeprodukter fra andre lande.
Fisk spises rå og ved hjælp af forskellige typer af varmebehandling. Cook (i vand i et par), stegt, kogt, saltet, dåse osv
Listen over hurtige og nemme opskrifter fra fiskesupper indtager det første sted, der den berømte øre, og enkel fiskesuppe. Det er bare rode med sten, fange dem fra færdigretter, ligesom et par stykker.
Det vil være den perfekte erstatning suppe med fisk bolde, lidt hårdere på processen med forberedelse, men resultatet er meget højere. Du kan tage den færdige hakket oksekød, hvis du ikke kan lide at rode med fisken. Men den ideelle, trods alt, hakket fisk, kogt på egen hånd (med kærlighed).
Secrets of madlavning lækre kødboller
Der er et par hemmeligheder af madlavning, som skal skrives, og man begynder at lære værtinde.
• Til kødboller på et møde med den kogende væske for at holde formen, forarbejdede hakket tilføje æg.
• saftindhold frikadeller tilsæt løg, skrællet og revet på et fint rivejern.
• Og giv pragt - kiks eller hvidt brød. Det bør være præ-blød i mælk.
• Form kød bolde med våde hænder, dyppet i kogende bouillon, næsten før udgangen af madlavning.
Opskrift 1. "Kartoffel suppe med fisk bolde klassiske"
For at forberede en sådan kartoffelsuppe need-1, 5 liter vand:
• 3 kartofler,
• 1 stk. gulerødder og løg,
• persille, salt, peber,
• at smag en laurbærblad.
Kødboller er forberedt:
• 400 gr. fiskefileter,
• Ud over dette vil du har brug for 0, 5 spsk olie,
• lille løg,
• æg
• skøn værtinde - salt og peber.
Algoritmen for forberedelse:
Vand bring i kog. I løbet af denne tid, forberede grøntsagerne: renses, skåret i små tern, løg snit (kogt pærer udsender), dyppet i kogende vand. Processen med madlavning er 20 minutter.
Det er tid til madlavning frikadeller. Ristede løg, sammen med fiskefilet hakkekød tilføje de resterende ingredienser, bland godt.
Form frikadellerne, som er identiske i størrelse, sende dem til det kogende suppe. Kø krydderier og salt. Efter 10 minutter, til en lækker og velduftende "fiskesuppe med kødboller klassiske" blive serveret.
Opskrift 2. "frikadelle suppe med fisk og ris"
For at forberede behovet for at 1, 5 liter vand:
• 4-5 kartofler,
• 2 mellemstore gulerødder, og
• 1 løg,
• 5-6 spiseskefulde ris,
• salt, laurbær, krydderier.
Til fremstilling af hakket fisk behov:
• 2 slagtekrop kulmule
• mellemstort løg,
• æg
• 1, 5, art. l. semulje,
• salt, et par kviste af persille og dild.
Algoritmen for forberedelse:
Vandet bringes i kog, kog kartoflerne - rene, vaske og skæres i små tern, dyppet i kogende vand. Mens han cooks (20 minutter), kogte gulerødder og løg.
Også renses og vaskes, pulveriseret i pulp (i en blender eller ved hjælp af et fint rivejern). Dyppet i kogende suppegrøntsager som ris, der tidligere vaskes.
Det er tid til at forberede kød. Filet twist i en kødhakkemaskine, tilsæt ægget, semulje, persille og dild og salt. Hakket grundigt slå, danner frikadeller. Kog i 15 minutter, i slutningen af madlavning - salt og krydderier.
'Frikadelle suppe med fisk og ris "er næsten klar, vente 20 minutter, så han insisterede, og kan serveres.
Her er to hurtig og lækker opskrifter suppe med fisk bolde. Smukke pæne bolde, ingen tvivl om, vil bringe en masse sjov til familiemedlemmer. Der er en suppe kan med en sort eller hvidt brød, og endnu mere lækker - med kiks eller croutoner (opskrift har nogen husmor).
|
