|
Hvad skal lave mad på fastelavn, meatless måltider uden kød.
Salat. Salat uden kød i verden, er der flere tusinde. Den mest berømte af dem - vores klassiske vinaigrette.
Menu Pancake måltider, opskrifter
Vi tilbyder dig en simpel salat kaldet "Sunflower" det er meget velsmagende og smukt kiggede. Tjene det kan være som en almindelig familie måltid, og for den festlige bordet.
Salat "Sunflower"
Ingredienser:
Ost enhver
Kipper
Æg
Mayo
Grøn salat, sorte oliven, mayonnaise, runde kartoffelchips.
Kog æggene og sat til afkøling.
På fadet smukt sat salat, så de var lidt over kanten af pladen. Top med revet ost slidte midterste lag tykkelse. Jævnt fordelt med mayonnaise.
Dæk med hakkede stykker af røget fisk (hvis du ikke har brug for at holde sig til stillingen, fiskene kan erstattes af røget kylling). Smør mayonnaise.
De kogte æg tidligere adskilte hvide fra æggeblommer.
Grind proteiner. Det kan revet, er det muligt i en blander. Lægge et lag af fisk. Smør mayonnaise. Gnid æggeblommer (fortrinsvis i hånden, uden blandeventil) Drys toppen af skålen.
Pakken af mayonnaise at lave en lille hul og presse mayonnaise, hvilket gør det sidste lag af gule søjler. Du kan bruge kulinariske sprøjte.
I hver firkant indsats "frø" halveret eller indkvarteret oliven. Kredser sætte chips, gøre dem til solsikke blade.
Salat Kush Kush
Det er lidt eksotisk salat, selv om det består af meget enkle produkter. Denne salat er ikke kun lækker, men også nyttige, især for dem der tabe sig, fordi det er meget rig og samtidig, lavt kalorieindhold.
Kog det i vinteren lidt svært, men du kan. Et festligt bord det vil se smuk og usædvanligt. Serveres denne salat er ikke bare på pladen, og grønne blade af kål eller salat.
Ingredienser:
Hvede gennemsnitlige korn, fortrinsvis super
Friske grøntsager - tomater, agurker, rød peber, løg
Persille
Vegetabilsk olie (fortrinsvis olive)
Lime
Salt og peber efter smag.
Gode rugmel vasket med koldt vand og fik lov til at kvælde i et par timer. Må ikke koge! Mens det svulmer meget små terninger manuelt skære alle grøntsagerne, og agurker skal skrælles.
Når grits svulme nok til at tilføje til alle de hakkede grøntsager, olie, salt, peber og frisk citronsaft til at smage, også. Dette kræver en masse salat greens. Forberedelse det er meget simpelt, viser det sig lækker.
Pandekage opskrifter, hvad at lave mad til middag
Der er et ordsprog, som du har brug for at spise morgenmad selv, deler middag med en ven, en middag at fodre fjenden. Her, selvfølgelig er der er sandhed, fordi den byrde maven ved sengetid bør ikke (ellers mareridt drømmer start), men de sultne og gå i seng, også som noget slemt. Endnu større er de mareridt drøm.
Til middag, kan du tilbyde noget lys, men nærende. For eksempel, alle former for croquettes. De også, der er så mange, det hele afhænger af fantasi madlavning. Abroad kroketter - det er en separat skål, og med held serveres i restauranten. I en generel forstand, er der ost, grøntsager og fisk croquettes. Forbered som følger:
Gulerod kroketter
Ingredienser:
Gulerødder 2-3 pc'er.
Æg 1 stk.
Hård ost (helst flere sorter)
Mel
Salt og peber efter smag.
Gulerødder er grundigt vaske, skræl og gnide på en lille rivejern. Du kan bruge blanderen. Tilsæt pisket æg. Alt dette blandes grundigt med revet ost. Krydr med salt og peber.
Tilsæt mel. Det burde være nok til bollerne kan rulles op. Hvis vandet-vådt håndflade, vil blive bedre.
Bolde steger i vegetabilsk olie. Det rå vil falde til bunden af skålen, klar til at vokse i størrelse og flyde.
Bedre at kunne betjene dem varmt, men de er gode og afkøles. En rødlig-orange farve.
I et korrekt kogte ost croquettes i strækninger. De tjente creme fraiche, hvid yoghurt, smør og en række krydrede saucer.
|
