Valget af fødevarer for normal lever og galdeblære

Efter lever kost til konstant at stimulere normale funktion af lever og galdeblære Følg disse retningslinjer i at vælge retter.

Sukkerroer til behandling af leveren bedre end hvidt sukker, og endnu bedre fra toppen af hvid eller rødbede. Det kan tilføjes til salater, borscht, supper.

Salaten kan tilføje et par radiser, finthakket eller revet. Radiser bedre ikke at blive involveret, fordi bugspytkirtlen er vanskeligt at acceptere foråret radiser. En radise har en særlig "specialitet" direkte rettet mod behandlingen af lever og galdeblære.

Revet radise eller dens saft stimulerer appetitten, godt tømme galdeblæren og hjælpe med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Blødgør nyresten. Kontraindikationer for brugen af radise: sygdomme i maven og tyndtarmen i den akutte fase af sygdommen, pancreascancer, glomerulonephritis, nylig myocardial.

Hvis der ikke er kontraindikationer, er det tilrådeligt at spise en radise med grønne ærter og agurk, som reducerer irriterende virkning af en radise. Salat at gøre med creme fraiche eller vegetabilsk olie. Radise ikke kan lide kød, æg, alkohol.

En god choleretic virkning har æbler. 2-3 friske æbler spises på én gang, takket være den gode balance af ascorbinsyre, pektin og magnesium bidrager til god strøm af galde fra galdeblæren og galdegangene i leveren.

I foråret, kan du bruge saften fra bladene af mælkebøtter. Bladene er en god vask, hakkekød, presse saften og holde i køleskab. 2 spsk saft 1 spsk honning - daglig dosis. Tag 1 tsk 20 minutter før spisning. Bladene kan være zaparivat i en termokande, tilsæt honning. Saften fra bladene af mælkebøtte - den perfekte foråret beriberi behandling.

Saften af kål. 1 / 3-1 / 4 kop saft før måltider lindrer hepatisk ødem. En saltlage sauerkraut, beruset 2-3 gange om dagen i 1/3 kop, øger udskillelsen af galde ved at stimulere bugspytkirtlen.

I nærvær af sand og sten i galdeblæren er godt at bruge sukkerroer juice, gulerod, agurk 1/4 kop hver, fortrinsvis på en tom mave eller ved det sidste måltid.

Tørre stilke af agurker. Brew 1 spsk til 1 kop kogende vand. Koges i 15 minutter. Stamme. Drikke i løbet af dagen.

Den samme effekt har overmodne agurk "zheltyak". Skær den at brygge og drikke som te 1 kop om dagen i form af varme.

Med udbruddet af sæsonens zucchini, squash, græskar, skal du indtaste dem i kosten så meget som muligt i større mængder. Af dem kan lave æg, pandekager, gryderetter, tilføje dem til supper og borscht. Alle disse grøntsager har fremragende choleretic egenskaber, så skal du tilføje dem alle salater frisk.

Unge roer - en fest for leveren og galdeblæren. Hjælp dem, underholde dem med deres opmærksomhed. Ingen salat bør ikke gå uden de små hoved roer. Big choleretic Ejendommen har hvide roer, men hvis det ikke vokse i dit område, skal du bruge den røde. Det har de samme egenskaber choleretic, behøver kun at tage det i større omfang.

Mens roer vinder momentum, stigende brug af sine toppe. Det gør ondt i sjælen, når du se, hvordan unge elskerinde plukke hende og smidt i supermarkedet, "Hvorfor unødvendig sværhedsgrad bære hjem?" Hvis de kun vidste, hvor nyttig denne "unødvendige" toppe for vores krop. Næsten alle de mineraler, der indsamles i de korrekte og succesfulde arrangement, vitaminer. Er det muligt at lave mad uden løv lækker suppe, grøntsagssuppe og gryderet?

Perfekt kontrol af lever og galdeblære peber uanset farve - rød, gul, grøn. Nok at spise peber 1 i løbet af dagen, og stagnation af galde i galdeblæren ikke. Bulgarian peber er meget nyttig i sygdomme i det kardiovaskulære system, milten.

Evig Sand øger galdesekretion, øger tonen i galdeblæren og normaliserer den sekretoriske funktion af maven, bugspytkirtlen, øger diurese. Infusionen er fremstillet af 1 tsk knuste blomster til 0, 5 liter vand. Insister 8:00. Må ikke koge! Stamme og drikke i løbet af dagen, uanset måltidet.

Hvis sæsonen modning ribs du ikke har tid til at nakushatsya det nok, anbefaler vi nasushit sine blade. Opbevar i en papirspose. Tilføj 1/2 teskefuld te. Du kan brygge dig selv: 2 spsk blade hæld 1 kop kogende vand, lad den køle af. Stamme og drikke i løbet af dagen, uanset måltidet.

Vidt kendt vilde roser, rig på C-vitamin Hyben - Fremragende cholagogue, som er svært at finde en analog i den farmaceutiske industri. Godt fra januar til april for at drikke infusion af hyben - 1-2 kopper om dagen. Dette vil hjælpe dig slippe af med galden i galdeblære og lever kanaler. Også berige din krop med vitamin C.

Let kost for leveren

Lever Kost

Giver kemiske besparende leveren, fremmer galdesekretion og moderat forøger funktionen af tarmen.

Det anvendes i fravær af hyppig diarré.

1. dag

1 kop boghvede (buste, kan du stege), hæld 3 kopper kogende vand, kogende vand tilsættes 2 spsk vegetabilsk olie og lidt finthakket løg.

2. dag

Vinaigrette, helst med kogte bønner krydret med vegetabilsk olie. Nå tilføje 40-50 gram tang og blæksprutter.

Salat af kogte roer: 500-600 g roer, tilsæt vegetabilsk olie, 1-2 spsk rosiner, friske æbler, friske gulerødder 100-150 g

Kaviar fra roer: koge 500 g rødbeder, rist. Passerovannym Stir i vegetabilsk olie med løg og friske gulerødder, tilsæt dild, persille, selleri. Ulme i ovnen, tilføje lidt (50 g) kogt vand.

3. dag

Havregryn (havregryn). Det er tilrådeligt at suge 1 kop korn om aftenen. Om morgenen i 5 minutter at tilberede grød, tilføjer en 10-12 tørret æble og 1 spsk rosiner.

Fans af skarpe, krydret fødevarer kan tilføje op til 1 minut, indtil kogte lidt dild, persille, selleri.

4. dag

500 g fedtfri yoghurt + 1-2 spsk rosiner + dampet 5-8 valnødder.

En anden mulighed: 500 g ostemasse 100 g creme fraiche eller 0, 5 liter sur mælk eller yoghurt. Hytteost kan tilberedes med 1 spsk vegetabilsk olie, dild, persille, peber, hvidløg.

Dag 5

Bønnesuppe, kogt til din opskrift, men sørg for at tilføje en stor mængde af dild.

Bean puré. Kog 1-1, 5 kopper bønner, tilsæt rå løg, fint hans pre-skæring og Golfen kogende vand i 2-3 minutter.

Hvem kan ikke lide bønner, kan du erstatte grønne ærter.

2-3 gange om dagen for at gøre en røræg.

6. dag

Havregryn 1 kop ris, hirse eller hvede korn hvert måltid, indtil semulje. På denne dag, kan du drikke 1 liter kompot (uzvar) af tørret frugt, koge det på forhånd (3 dage før brug).

7. dag

Ragout af grøntsager, der er i huset, afhængigt af tidspunktet på året.

Et sæt af produkter mest forskelligartede: kartofler, squash, squash, aubergine, gulerødder, peberfrugt, blomkål, rødbeder, frisk kål, sauerkraut, løg, grønne ærter, friske eller på dåse, dild, persille, selleri og lidt vand og kog i ovnen indtil de er møre.

Dag 8

800 g kartofler. Meget god vask, tør, let fedt med vegetabilsk olie og bages. Der er et stykke skind og fedt, der vejer 5-7 g

Kartoffelmos med dild, persille, selleri + én friske revne gulerødder.

Sommer - unge kogte kartofler, drysset med masser af dild, persille.

9. dag

1 kop kaffemølle til at male boghvede og gøre pandekager eller æbleskiver ved at tilføje sur mælk, 1 æg, bagepulver, standset i eddike. Det er ønskeligt i denne dag 1 time efter at have spist eller drukket uzvar bouillon hofter.

10.

1 kg æbler. Frisk at spise 1/3 af den daglige kost; de resterende 2/3 til at bage eller lave dem mosede (gryderet med lidt vand).

Du kan lave æblemos: Skræl og skær æblerne, tilsæt 2-3 spsk semulje 2 spsk enhver jam eller honning 1 dessert spoon. Tilsæt vand og sat på medium varme i ovnen i 15 minutter.

11. dag

Afhængigt af tidspunktet på året kan være: bær, frugt, zucchini, squash, græskar, sød peber.

Salater, grøntsager, at tilføje dem salat, resorption og fremme sten fjernelse, ikke blot i leveren, men også i nyre og blære.

Af den måde, indtages med salat og spinat anbefales ikke.