|
Medicinske diætetik
"Hvis du ikke er klar til at ændre dit liv, kan du ikke blive hjulpet."
Hippokrates
"Se, de tre af os - mig, du og sygdommen.
Derfor, hvis du ved min side, vil det være lettere at overvinde det alene.
Men hvis du går over til hendes side, jeg ikke vil være i stand til at slå jer begge. "
Gammel orientalsk læge og filosof
Hvordan, hvornår, hvor meget og hvad de skal spise?
Den mest værdifulde ting, at en mand kan have - det er fantastisk. Især dyrt det bliver, når det begynder at spille tricks.
Veje i bogstavelig og overført betydning. I dag, ikke bare gå til apotek og købte piller, tænker på samme tid til at helbrede. Livet tvinger os til at søge andre måder at bevare og genoprette sundhed.
Og her kommer til hjælp af medicinske diætetik - den videnskab, som studerer sammensætningen af fødevarer, deres indvirkning på den menneskelige krop, virkningen af det, vi spiser, vores sundhed.
Historie diætetik minder politisk thriller: en anden slags produkter, der blev forfulgt, så rejst på en piedestal. Doneret dengang, og æg, og sukker og kaffe, og agurker, og auberginer. Derefter blev de rehabiliteret.
Og hvor mange ophedede diskussioner fandt sted om faste. Det blev kaldt den bedste læge, den anklagede af alle synder. De mange forskellige tilhængere af forskellige teorier utrolig fødevarer: rå foodists, vegetarer, kødspisere er overbeviste om, konservoedy, nasekomoedy ... og endda kannibaler.
Det er meget på mode på det tidspunkt og fordelingen af "højt kalorieindhold" kost nu afhørt af amerikanske ernæringseksperter.
Hvordan til at spise? Når der? Hvor mange? Hvad er?
Alle disse spørgsmål synes at os hver dag. Lad os prøve at finde svar på nogle af dem. Hvordan til at spise? Det er kendt, at "de kulinariske præferencer" er dannet i barndommen. Derfor bør der lægges særlig vægt på, hvordan man spiser et barn.
En af de vigtigste forskrifter: ingen tvang, vold i kosten.
Mad vold kan bringe uoprettelig fysisk og psykisk skade. Overbevisning barnet under måltidet er ikke kun en negativ indflydelse på processen med fordøjelsen, men også kan forårsage fødevareallergi i fremtiden.
Er det ikke bedre at se nærmere, for at lytte til hvad kroppen føler behov for børn; hvordan, hvad og hvor meget han ønsker at spise. Hvis barnet ikke er perverse smag og stofskifte er endnu ikke blevet brudt, er det nødvendigt at spørge, hvad han ønskede at spise.
Tving ikke et barn til at spise hurtigt, er det bedre at indpode det til en vane at tygge maden. Derefter mavetarmkanalen behøver ikke at "slut" det arbejde, de har gjort tænderne og spytkirtler.
Tempoet i at spise, men at temperaturen af fødevarer - det er privat. Vær ikke bange, hvis barnet nægter at spise på alle. Gå ikke i panik. Så det er ikke i orden med kroppen og Naturstyrelsen fortæller ham en kortvarig behandling af sult. Være tålmodighed og overbærenhed. Meget snart barnet selv vil komme løbende og bede om at spise noget bestemt.
Må ikke ty til fødevarer belønninger, fristelser, skal du ikke bruge slik som en belønning for god opførsel. Observere, at barnet vælger fra fødevarer udbydes til ham, er det muligt at drage vigtige konklusioner om status for hans helbred, kroppens behov.
Og vigtigst af alt - stole på instinkt af et barn. Hvis du ikke har formået at ødelægge det, så han havde bedre vælge, hvad, hvornår, hvor meget, i hvilken kombination og rækkefølge han skulle spise og drikke. Tro mig, at barnets krop ved bedre end dig, hvad han vil.
Som et resultat, regelmæssig fodring af kød med brød, korn med mælk og sukker, forekommer søde kage gæring i fordøjelseskanalen, forårsager børn hyppige betændelse i mandlerne, diarré, forstoppelse, gastritis, umotiveret temperaturstigning, allergi.
Nogle forældre, overfodring børn, lægge grunden til fedme vil uundgåeligt føre til en hel masse sygdomme.
|
