|
Hvor hurtigt og lækker nytår bord dækning
Retter og salater til nytår Fast Food
Forberedelse til det nye år
Med vinteren hovedemnet af familie diskussioner og planlægning bliver en nytårsaften.
Uden overdrivelse kan vi sige, at den ansvarlige værtinde dedikere dette spørgsmål næsten alle December. Efter alt, så mange ting skal købe i forvejen, til at beslutte, hvad de skal klæde sig, kok alle de gaver, ikke at forglemme en af familien.
Den korrekte menu på nytår bord
Og vigtigst af alt - at gøre det rigtige menu på nytårsdag bord i tid til at købe alle de nødvendige produkter og imponere din familie og gæster med noget særlig velsmagende og originale.
Den første ting at huske - det nye år er anderledes i det fejres natten og umiddelbart efter festen, gæsterne gå på vågeblus. Fordi madlavning er noget meget alvorligt og meget tilfredsstillende er det ikke nødvendigt, den traditionelle gelé, for eksempel, bare for at være uhensigtsmæssig.
Og, selvfølgelig, skal du vælge disse retter, udarbejdelse af, som ikke tager en masse tid alene, ikke ønsker at tilbringe halvdelen af nytårsaften, står ved komfuret.
Nytår bord - forberede hurtig og velsmagende
Så vælg hovedret af bordet. Selvfølgelig bør det være noget varmt, kød eller fisk. Den enkleste og nemmeste løsning - at bage i ovnen fisk, ørred eller laks.
Kog hurtigere, bare en halv time, og alt du behøver at gøre - høj kvalitet, friske fiskefileter, som derefter har brug for at tilføje salt, drys med krydderier og krydderurter, rigeligt drys med citronsaft, wrap i folie og bages i ovnen.
Meget velsmagende, let og nyttigt.
Retter til nytår
En anden mulighed - kødet. Det er bedre at bage, også - er den nemmeste måde, som ikke kræver konstant overvågning af værtinde - et stykke kød (bøf eller bare en skive fedtfattig tilbage) nødt til at forberede - til salt, hvidløg eller svinefedt kan være gulerødder, drys med krydderurter.
Wrap i folie eller bagning ærme - og i ovnen. Efter to timers fremragende, velsmagende parabol er klar.
Du kan tilføje originalitet og stege kød i vin, er det nødvendigt at skære det i mindre stykker folie til at bøje små plader i som at sætte kød med løg og gulerod, så hæld over den røde tør vin.
Forberedelse af fadet hurtigere end et stort stykke, serveres ved bordet goryachim.Krome i mange familier, en traditionel ret til nytår bordet er en and, gås eller kalkun, stegt i ovnen eller utyatnitsu helt.
For at få sprød, kan fuglen smøres under tilberedningen honning, ting med æbler, sauerkraut eller svampe - som foretrækker familiemedlemmer.
Salater til nytår
Et så stort varmt og tilfredsstillende skålen kræver tilsætning af en lys salater. Specielt at foruden kød eller fisk vigtigste naturligvis på bordet er ofte lavet sandwich med rød kaviar og smør, er det også meget nærende.
Så vælg grøntsager salater eller fisk.
1. For eksempel sådan en variation på den lange kendte Salat "Mimosa" - tage en krukke med dåse fisk (til nytår bord er bedre at vælge en dyr og velsmagende - pink laks og tun), tre revet ost og kogte æg blandet med mayonnaise - salat er klar.
At krydre du kan tilføje løg marineret i eddike, og hvis det ikke er en mulighed - pickles, de også kan være en salat og original dekorere.
2. Derudover perfekt til den festlige bordet, kinakål salat med friske agurker og krydderurter - det er en meget let fad, fyld den bedre end solsikkeolie eller olivenolie.
Og for at gøre en salat mere festlig kan designe det selv kogte (stegt i olie med krydderier) croutoner.
3. En anden mulighed festlige snacks kan anvendes, hvis en af gæsterne vil drikke cognac (selv om sådan en perfekt forretter og en martini og en tequila).
Neutral citron skæres i meget tynde skiver, de kan rulle i sukker eller salt og pakket ind i skiver af en smal skive ost, god brug af sådanne sorter som Radamer eller Maasdam (Maasdam), fastgør spyd eller tandstikkere.
Af den måde, er det en stor snack for dem, der ønsker at få beruset hurtigt, som du drikker alkohol, ikke at få beruset.
Dekorationer julebordet
Naturligvis bør alle retter på den festlige nytår bord være dekoreret, porcelæn - kun nye og smukke.
Glem ikke om sådanne bagateller som nødvendige servietter (helst med nytår billede), stearinlys, skål med tangeriner og slik.
Omhyggelig forberedelse til det nye år vil gøre det i tide, skal du gæster og familie med velsmagende retter, og på samme tid ikke holde i køkkenet hele dagen den 31. december.
Godt Nytår!
|