Hvordan laver marmelade fra brugen af kornel, opskrifter
Traditionelt, under te i Rusland, i hvert fald på bordet var en lille vase med syltetøj. Jam - en frugt (bær), kogt med sukker eller melasse. Artiklen præsenterer de gavnlige egenskaber og forskellige opskrifter til syltetøj kornel beskriver, hvordan at lave mad.
Cornel jam - en guldgrube af vitaminer, fordele
Kornel - er ikke kun behageligt at smagen, men også meget nyttig bær. Cornus frugter er rige på sukker, forskellige organiske syrer, sporstoffer og vitaminer.
Frugterne af denne plante er gode hjælpere i kampen mod diarré-sygdomme.
Kornel marmelade - det er en drøm alle foodies! Hvordan forbereder denne søde? Alt i orden!
Cornel marmelade uden kerner
Til fremstilling af syltetøj, vi har brug for:
• moden kornel - 1, 2 kg;
• hvidt sukker - 800g - 1 kg (baseret på 1 liter kornel allerede revet);
• vanillin - en knivspids.
• vand.
Fremstillingsmetode
1. For at forberede den første flush kornel marmelade.
2. Hæld bær i gryden (emalje) og fyld bær med vand, så det dækkede bær ville være omkring en finger.
3. Dæk med låg og kog i cirka 30-40 minutter, indtil bløde (på lav varme).
4. Den resulterende bouillon filtreres gennem en sigte og give bærrene afkøle. Tør bærrene gennem en sigte (bedst at bruge en sigte med store celler).
Ved afslutningen af denne tidskrævende proces, måler mængden resulterende puré og bouillon. Sukker tilsættes med en hastighed på 1: 1 (det er muligt, men husk, at bær tærte og creme). Derfor, glem ikke at smage!
5. Pan sat på en langsom ild og kogt, med jævne mellemrum røre og fjern skum, der former. Cook, indtil væsken fordampes med 2/3. Tilsæt vanille (valgfrit).
6. I spill varme steriliserede glas og straks rulle op konserves til vinteren, vende og wraps.
På en række kornel efterlader 4 halv-liters krukker.
Kornel marmelade med frø
For denne slags marmelade skal du bruge:
• 1, 0 kg af modne bær kornel;
• 1, 2 - 1, 5 kg sukker;
• 1 0 - 1, 3 spsk. vand.
Hvordan at lave mad:
1. Først skal du kornel gå, vask og fjern stilk.
2. Bær blanshiruem i varmt vand (80 grader C) i 5-6 minutter, afkøles med koldt vand (sørg for at lade vandet løbe).
3. Som forberedelse af sukkerlage, bland 1 2 -1 5 kg sukker, 1 - 1, 3 kopper vand.
4. Sukker Sirup bring i kog og tilsæt bærrene. Efter kogning, fjern gryden fra varmen i 15 minutter. Følg proceduren endda 4-6 gange, indtil papirstoppet tykner.
1. Først forberede sirup til æblerne. Til dette formål, 1, 5 kg hvidt sukker blandet med 2 kopper vand.
2. Æbler nødt til at skrælle og frø, skåret i stykker, sat i den kogte sirup og kog indtil gjort (på lav varme).
3. For at forberede sirup kornel, tage 800 gram hvidt sukker til en kop vand.
4. Cornel brug for at sortere ud, vaskes grundigt, fjern kernerne og stilken.
5. Frugterne af kornel nødt til at dykke ned i kogende sukkerlage og kog i 15-20 minutter på lav varme.
6. Efter 15 minutter i sukkersirup med kornel tilføje sirup med æbler og kog dem møre over svag varme.
7. Spred i forberedt krukker forhånd.
Bon appetit og et godt helbred!
Hvordan laver marmelade fra brugen af kornel, opskrifter
Traditionelt, under te i Rusland, i hvert fald på bordet var en lille vase med syltetøj. Jam - det er de frugter (bær), kogte med sukker eller melasse. Artiklen præsenterer de gavnlige egenskaber og forskellige opskrifter til syltetøj kornel beskriver, hvordan at lave mad.
Cornel jam - en guldgrube af vitaminer, fordele
Kornel - er ikke kun behageligt at smagen, men også meget nyttig bær. Cornus frugter er rige på sukker, forskellige organiske syrer, vitaminer og sporstoffer.
Frugterne af denne plante er gode hjælpere i kampen mod diarré-sygdomme.
Kornel marmelade - det er en drøm alle foodies! Hvordan forbereder denne søde? Alt i orden!
Cornel marmelade uden kerner
Til fremstilling af syltetøj, vi har brug for:
• moden kornel - 1, 2 kg;
• hvidt sukker - 800g - 1 kg (baseret på 1 liter kornel allerede revet);
• vanillin - en knivspids.
• vand.
Fremstillingsmetode
1. For at forberede den første flush kornel marmelade.
2. Hæld bær i gryden (emalje) og fyld bær med vand, så det dækkede bær ville være omkring en finger.
3. Dæk med låg og kog i cirka 30-40 minutter, indtil bløde (på lav varme).
4. Den resulterende bouillon filtreres gennem en sigte og give bærrene afkøle. Tør bærrene gennem en sigte (bedst at bruge en sigte med store celler).
Ved afslutningen af denne tidskrævende proces, måler mængden resulterende puré og bouillon. Sukker tilsættes med en hastighed på 1: 1 (det er muligt, men husk, at bær tærte og creme). Derfor, glem ikke at smage!
5. Pan sat på en langsom ild og kogt, med jævne mellemrum røre og fjern skum, der former. Cook, indtil væsken fordampes med 2/3. Tilsæt vanille (valgfrit).
6. I spill varme steriliserede glas og straks rulle op konserves til vinteren, vende og wraps.
På en række kornel efterlader 4 halv-liters krukker.
Kornel marmelade med frø
For denne slags marmelade skal du bruge:
• 1, 0 kg af modne bær kornel;
• 1, 2 - 1, 5 kg sukker;
• 1 0 - 1, 3 spsk. vand.
Hvordan at lave mad:
1. Først skal du kornel gå, vask og fjern stilk.
2. Bær blanshiruem i varmt vand (80 grader C) i 5-6 minutter, afkøles med koldt vand (sørg for at lade vandet løbe).
3. Som forberedelse af sukkerlage, bland 1 2 -1 5 kg sukker, 1 - 1, 3 kopper vand.
4. Sukker Sirup bring i kog og tilsæt bærrene. Efter kogning, fjern gryden fra varmen i 15 minutter. Følg proceduren endda 4-6 gange, indtil papirstoppet tykner.
1. Først forberede sirup til æblerne. Til dette formål, 1, 5 kg hvidt sukker blandet med 2 kopper vand.
2. Æbler nødt til at skrælle og frø, skåret i stykker, sat i den kogte sirup og kog indtil gjort (på lav varme).
3. For at forberede sirup kornel, tage 800 gram hvidt sukker til en kop vand.
4. Cornel brug for at sortere ud, vaskes grundigt, fjern kernerne og stilken.
5. Frugterne af kornel nødt til at dykke ned i kogende sukkerlage og kog i 15-20 minutter på lav varme.
6. Efter 15 minutter i sukkersirup med kornel tilføje sirup med æbler og kog dem møre over svag varme.
7. Spred i forberedt krukker forhånd.
Bon appetit og et godt helbred!
Eksotiske Feijoa marmelade siden opskrifter
Jam - en frugt eller bær, der koger med sukker eller melasse. I det sene efterår på hylderne i nogle butikker der er en eksotisk frugt med et interessant navn - feijoa. I dag fortæller vi dig, hvordan du hurtigt og nemt tilberede en velsmagende og sund feijoa marmelade til vinteren, hvordan man laver marmelade, marmelade rå, ikke kogt, detaljerede opskrifter.
Anvendelse af Feijoa marmelade
Feijoa - velsmagende og sund frugt grøn farve, smag og lugt meget gerne jordbær eller kiwi.
Kødet af en moden ananas guava ligner gelé. Den modne frugt, jo mere gavn. Det er bedst at spise ananas guava med skind.
Frugten er rige på C-vitamin, indeholder en stor mængde iod, samt pektin, sukker, cellulose, organiske syrer og antioxidanter.
Feijoa anbefales at bruge i sygdomme i skjoldbruskkirtlen, aterosklerose, gastritis, det kan bruges til diabetikere. Dette bær er perfekt til at forbedre immunitet.
Hvis du vil gemme alle fordelene ved en feijoa om vinteren, koge marmelade! Feijoa marmelade er velegnet til de pandekager, kan du tilføje den hytteost eller yoghurt.
Opskrift 1. Jam - ananas guava marmelade med orange
